El jengibre es conocido en nuestro país como un condimento muy usado en cualquier plato, para dar un toque de picante a la
comida, pero seguro que no has oído hablar de los usos de esta plata en la
nutricion deportiva. En el sudeste de Asia, India y Sudáfrica, el tubérculo de esta especie se ha utilizado durante más de 3000 años para
la medicina.
También el resto de las partes del jengibre ofrece
beneficios a la salud de nuestro cuerpo, por ello esta planta es cada vez más utilizada en el
mundo de la medicina. Asimismo, he decidido hablar un poco sobre las
características del jengibre, además de que entendáis la importancia de la planta en la
whey protein.
El jengibre es originaria del sudeste asiático. Hoy en día se encuentra muy extendido y utilizado en zonas de clima tropical, ya que requiere clima cálido y húmedo para poder crecer, por ello en
España podemos encontrar muchas
empresas y huertos que cultiven esta planta, por poder
ofrecer perfectamente las condiciones necesarias, producción que es de agradecer por
las empresas de
nutricion deportiva en nuestro país. Las principales zonas de producción son China, India, Nigeria y el oeste de Malasia. Sin embargo el jengibre se cultiva en Japón, Tailandia, Taiwán y Sri Lanka.
Para que los
consumidores como usted, puedan disfrutar de esta planta de la manera más fresca posible en su mesa, aunque no hay que olvidar que es buena idea
consumir este alimento antes o después de realizar una
actividad física intensa a
nuestro cuerpo, porque pueda ayudarnos a conseguir mejor rendimiento en dicho
entrenamiento, asimismo muchas de
las empresas que se dedican a la producción de
whey protein se aseguran de que la cosecha del jengibre sea de 5-6 meses, para poder ofrecer la mejor
calidad de sus
productos a sus clientes.
El propio tubérculo del jengibre tiene
un contenido alto de agua y por lo tanto un
poder calorífico bajo por cada 100 gramos. El
jengibre en polvo es, como su nombre lo indica, una sustancia capaz de proporcionar una
gran cantidad de calorías por cada 100 g que consumamos de él, algo que debemos de tener muy en cuenta en la
nutricion deportiva de nuestro cuerpo y porque no intentar buscarla en
nuestras tiendas habituales de deporte. En lo que trata a la aportación de
nutrientes a nuestro cuerpo, la planta nos puede proporcionar sobretodo una cantidad considerable de
hidrato de carbono.
El contenido de
hidratos de carbono que ofrecen 100 gramos de esta planta se componen principalmente de monosacáridos (glucosa y fructosa) y sacarosas. A pesar de esto, las
whey protein siempre acuden a el jengibre para sus producciones, por ser una de las pocas sustancias que tiene la
capacidad de elevar la glecemia en
nuestro cuerpo, para así conseguir un incremento del rendimiento que nos puede ofrecer nuestro propio cuerpo en
actividades físicas intensas.
El consumo regular de jengibre
reduce el contenido de azúcar en sangre, según han demostrado una serie de estudios realizados por la Universidad de Sydney, datos que han sido de gran ayuda al mundo de la
nutricion deportiva. La captación de glucosa ofrecida por el
alimento en las células musculares, parecen mejorar a su vez la insulina de nuestro cuerpo, lo que produce como consecuencia una
reducción aceptable de azúcar en nuestra
sangre. Esta propiedad es de agradecer e interés para personas que
padecen diabetes y quieren realizar
ejercicios intensos.
Investigadores de la Universidad de Columbia han conseguido una serie de datos con respecto a los efectos que produce
al cuerpo beber agua caliente con jengibre. Antes y después de beber, se tomaron muestras de sangre y mediciones del
consumo de energía para hacer determinar de manera más certera
los cambios metabólicos que sufre
el cuerpo con
esta bebida. Después de varias pruebas con distintos pacientes, llegaron a la conclusión de que las
personas que consuman mediante
whey protein u otro producto jengibre obtendrán un
mejor metabolismo que personas que no consuman.
Publicar un comentario